Sagra del pesce e “Notte Saracena” a Santa Cesarea Terme. La Pro Loco del comune termale sta organizzando una serie d’iniziative volte alla promozione culturale del territorio: la prima è prevista per il 22 luglio alle 21. A Porto Miggiano – località che fa parte del territorio di Santa Cesarea Terme – la Pro Loco distribuirà gratuitamente pesce fritto fino a esaurimento scorte, e si terranno degustazioni di piatti tipici a base ittica e della tradizione contadina come il grano “stumpato” ai frutti di mare, la scapece, l’insalata di orzo perlato e le immancabili friselle. Ad allietare musicalmente la serata l’Orchestra del Mare, con il suo repertorio di musiche tradizionali e ritmi moderni, per scatenarsi al ritmo della pizzica con balli di gruppo e latino-americani. Per quanto riguarda la seconda iniziativa, la Notte Saracena si tiene alle 21 del 23 luglio: la regina di questa notte sarà la carne di cavallo, ma anche le immancabili pittule. Anche per la Notte Saracena prevista musica con i giovani musicisti del gruppo “Vento del Sud”, che passati dal Festival della Notte di San Rocco alla più conosciuta Notte della Taranta propongono pizzica tradizionale e moderna. Insomma notti all’insegna del divertimento e della riscoperta degli antichi valori culturali della magnifica terra d’Otranto, tra musica e buon cibo nelle magnifiche piazze di Santa Cesarea.

Jenny De Cicco