Durante quest’attesa del periodo natalizio è emersa una importante collaborazione tra il laboratorio musicale Fool Wave Lab di Giorgio Pierri e il Coffee Bet di San Pietro Vernotico, un locale molto noto in città e dintorni. L’obiettivo è soprattutto quello di dare maggiore spazio alla musica tra la migliore in circolazione nel Salento, di organizzare eventi musicali di un certo livello, in particolar modo durante l’orario dell’aperitivo, e per fare ciò il sostegno del laboratorio, che si occupa e vive di musica, è molto importante per il locale. Intanto si parte con il Coffee’s Christmas Events, l’aperitivo musicale con tre concerti che si svolgeranno proprio nel periodo natalizio: l’8 dicembre, a partire dalle 19,30, ci sarà il concerto dei Crikets, Rock’n’roll & Rockabilly band formata da Osvaldo Aluisi e Ivo Surano alle voci e alle chitarre, Ilario Surano alla batteria e Carlo Cazzato, basso e contrabasso. Il 22 dicembre la serata è dedicata alla musica italiana anni Settanta e Ottanta con il live dei Sottosopra mentre la terza serata, che si svolgerà il 5 gennaio, vedrà l’esibizione dei Flavio Jordan, tributo a Elvis Presley (tutte le esibizioni inizieranno alle 19,30). Ma questi tre concerti sono solo l’inizio di una lunga e fruttuosa collaborazione. Durante le serate si svolgerà un’importante raccolta fondi che saranno devoluti in beneficienza all’associazione “Tutti per Noemi”, una bambina di 10 anni che a causa di un incidente stradale è ricoverata in Austria e ha bisogno di essere sostenuta nelle sue cure.